Pisco Sour Коктейл рецепта

Рецепта

Pisco Sour коктейл

Как да се направи Pisco Sour коктейл

Разклатете всички съставки добре и служат на лед.

леко алкохол кисел вкус плодов текстура

За Pisco Sour

Pisco Sour е типичен за Южна Америка кухня коктейл. Името на напитката е комбинация от думата Писко, неговата база ликьор и терминът кисел. Перуански Pisco Sour изисква използването на перуанските Писко като база алкохол и добавянето на ключови лимонов сок, сироп, лед, яйчен белтък, и Ангостура битери. Чилийски версия е подобна, но използва чилийски Писко и изключва битер и яйчен белтък. Други варианти на коктейл включват тези, създадени с плодове като ананас или растения като кока листа. Коктейл с произход в Лима, Перу и е изобретен от Виктор Вон Морис, американски барман, в началото на 1920. Морис ляво си родния Съединените щати през 1903 г. на работа в Перу, град в Перу. През 1916 г. Той отвори Морис бар в Лима, и си седан бързо се превръща в популярно място за перуанските висша класа и англоезичните чужденци. Pisco Sour претърпя няколко промени, докато Марио Bruiget, перуански барман работи в Морис Бар, създаден модерен перуански рецептата на коктейл в последната част на 20-те чрез добавяне на ангостура и белтъците към сместа. В Чили историк Оресте плат приписва изобретяването на напитката Елиът Stubb, английски домакина на даден кораб, слънце, на име, който твърди, че смесени ключови лимонов сок, сироп и кубчета лед за създаване на коктейл в бар в пристанищен град Икике през 1872. Оригиналния източник, цитиран от плат приписва изобретяването на уиски кисело към Stubb, не Pisco Sour. Най-старите известни споменава на Pisco Sour са от 1921 списание приписване Морис като изобретател и реклама на 1924 за Морис бар публикувана във вестник от пристанището на Валпараисо, Чили.

Всичко, което трябва да знаете за Pisco Sour коктейл и как да се направи една. Той принадлежи към classic Пийте категория, е кисел вкус, леко алкохол и плодов текстура. Можете да намерите рецепта на Pisco Sour по-горе.