Pisco Sour Receta Del Cóctail

Receta

Pisco Sour Cóctel

Cómo hacer Pisco Sour Cóctel

Agite bien todos los ingredientes y servir sobre hielo.

Suave alcohol Agria sabor Afrutado textura

Acerca de Pisco Sour

Un Pisco Sour es un cóctel típico de la cocina sudamericana. Nombre de la bebida es una combinación de la palabra Pisco, licor de su base y el término amargo. El Pisco Sour peruano requiere el uso del Pisco peruano como el licor de base y la adición de jarabe, hielo, jugo de limón clave, clara de huevo, y amargo de Angostura. La versión chilena es similar, pero usa Pisco chileno y excluye los amargos y clara de huevo. Otras variantes del coctel incluyen aquéllos creados con frutas como la piña o plantas tales como hojas de coca. El cóctel se originó en Lima, Perú y fue inventado por Victor Vaughn Morris, un barman estadounidense, en la década de 1920. Morris dejó su natal Estados Unidos en 1903 para trabajar en Cerro de Pasco, una ciudad del centro del Perú. En 1916, abrió Morris Bar en Lima, y su salón se convirtió rápidamente en un lugar popular para los clase peruano alta y los extranjeros de habla inglesa. El Pisco Sour experimentó varios cambios hasta que Mario Bruiget, un barman peruano trabaja en el Bar Morris, creó la receta peruana moderna del coctel en la última parte de la década de 1920 mediante la adición de amargo de Angostura y claras de huevo a la mezcla. En Chile, historiador Oreste Plath atribuye la invención de la bebida a Elliot Stubb, un inglés steward de un barco llamado sol, quien presuntamente mezcla jugo de limón, jarabe y cubitos de hielo para crear el cóctel en un bar de la ciudad puerto de Iquique en 1872. La fuente original citada por Plath atribuye la invención del whisky sour a Stubb, no Pisco Sour. Las menciones más antiguas conocidas de la Pisco Sour de un Morris atribuir revista 1921 como el inventor y un anuncio de 1924 para Bar Morris publicado en un periódico del puerto de Valparaíso, Chile.

Todo lo que necesitas saber acerca de Pisco Sour Cóctel y cómo hacer uno. Pertenece a la classic Categoría de beber, tiene agria sabor, suave alcohol y afrutado textura. Usted puede encontrar el receta de Pisco Sour por encima de.