Pisco Sour Ricetta cocktail

Ricetta

Pisco Sour cocktail

Come fare Pisco Sour Cocktail

Agitare bene tutti gli ingredienti e servire su ghiaccio.

Lieve alcol Acida gusto Fruttato trama

Circa Pisco Sour

Un Pisco Sour è un cocktail tipico della cucina sudamericana. Il nome della bevanda è una combinazione della parola Pisco, il liquore di base e il termine acido. Il peruviano Pisco Sour richiede l'uso di Pisco peruviano come il liquore di base e l'aggiunta di succo di lime chiave, sciroppo, ghiaccio, bianco d'uovo e amaro Angostura. La versione cilena è simile, ma utilizza Pisco cileno ed esclude il Bitter e il bianco d'uovo. Altre varianti del cocktail comprendono quelli creati con frutta come ananas o piante come foglie di coca. Il cocktail è nato a Lima, in Perù e fu inventato da Victor Vaughn Morris, un barista americano, nei primi anni venti. Morris ha lasciato suo nativo degli Stati Uniti nel 1903 a lavorare nel Cerro de Pasco, una città del Perù centrale. Nel 1916, ha aperto il Bar Morris' a Lima, e suo saloon divenne rapidamente un luogo popolare per il peruviano classe superiore e gli stranieri di lingua inglese. La Pisco Sour ha subito diverse modifiche fino a Mario Bruiget, un barista peruviano lavorando al Bar Morris', creato la moderna ricetta peruviana il cocktail di nell'ultima parte degli anni venti con l'aggiunta di bitter Angostura e albumi al mix. In Cile, lo storico Oreste Plath attribuita l'invenzione della bevanda a Elliot Stubb, un inglese steward di una nave denominata Sunshine, che presumibilmente mescolato calce chiave succo, sciroppo e cubetti di ghiaccio per creare il cocktail in un bar in città il porto di Iquique, nel 1872. La fonte originale citata da Plath attribuita l'invenzione del whiskey sour a Stubb, non Pisco Sour. I più antichi conosciuti menzioni della Pisco Sour sono da un Morris 1921 in rivista attribuire, come l'inventore e un annuncio del 1924 per Morris' Bar pubblicato in un giornale dal porto di Valparaíso, Cile.

Tutto ciò che devi sapere Pisco Sour cocktail e come fare uno. Cui appartiene il classic bere la categoria, ha acida gusto, lieve alcol e fruttato trama. Potete trovare il ricetta di Pisco Sour sopra.