Pisco Sour Коктейль рецепт

Как сделать Pisco Sour коктейль

Перемешав все ингредиенты хорошо и служить на льду.

мягкий алкоголь кислый вкус фруктовый Текстура

О Pisco Sour

Pisco Sour – коктейль типичной южноамериканской кухни. Напиток имя является комбинацией слова Писко, его базовый ликер и термин кислый. Перу Pisco Sour требует использования перуанского Писко как базовый ликер и добавлением ключевые сок лайма, сироп, лед, яичный белок, и настойки Ангостура. Чилийский версия схожа, но использует чилийского Писко и исключает bitters и яичный белок. Другие варианты коктейля включают созданные с фрукты, как ананасы или растения, такие, как листья коки. Коктейль возникла в Лиме, Перу и был изобретен Виктор вон Моррис, американский бармен, в начале 1920-х. Моррис оставил его родной Соединенных Штатов в 1903 году для работы в Серро де Паско, город в центральной части Перу. В 1916 году он открыл бар Моррис в Лиме, и его седан быстро стал популярным местом для перуанских высшего класса и англоязычных иностранцев. Pisco Sour претерпел несколько изменений, пока Марио Bruiget, перуанский бармен работа в баре Моррис, создан современный перуанских рецепт коктейля во второй половине 1920-х, добавляя ангостуру Биттер и яичных белков в смеси. В Чили историк Орест плат приписывают изобретение напитка Эллиот Стубб, Английский Стюард корабль именем солнце, который якобы смешанные ключевые сок лайма, сироп и кубики льда для создания коктейля в баре в порт города Икике в 1872 году. Оригинальный источник, процитировано плат объяснить изобретение виски кислый для Стубб, не Pisco Sour. Старейших известных упоминаний о Pisco Sour из журнала приписывая Моррис 1921 как изобретатель и 1924 реклама для бара Моррис опубликован в газете от порта Вальпараисо, Чили.

Все, что вам нужно знать о Pisco Sour и как сделать один коктейль. Он принадлежит к classic Пейте категории, имеет кислый вкус, мягкий алкоголь и фруктовый Текстура. Вы можете найти рецепт Pisco Sour выше.